Piatto forte sicuramente la “pizza” assolutamente artigianale, semplice e sana e soprattutto cotta davvero nel forno a legna, della quale si occupano esclusivamente “il capo” (mamma Anna” e il suo “braccio destro” (papà Achille). Negli anni si è evoluta anche la cucina che spazia dai classici piatti da pub (hamburger e patatine, wurstel e crauti, bruschette, primi etc) a ottima carne cotta alla brace, a piatti più elaborati e insoliti come “la salsiccia alla Dublinese,” il pollo e l’agnello alla birra, per non parlare dei dolci o meglio della sensazionale “torta alla Guinness” (si, la Guinness, la regina delle nostre birre da sempre).